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商品訊息描述: 1. 藜麥又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米，是一種南美洲高地特有的穀類植物，其種子可食，古印加人把藜麥稱作五穀之母，藜麥原產於安地斯山脈，是南美洲最早的作物之一。
2. 藜麥在歐美的地位相當高，目前在歐美是有機健康穀類的熱門產品，被視為有機穀類之王，還被稱作營養黃金、超級穀物...等，
聯合國糧農組織（FAO）研究認為藜麥是唯一一種單體植物可滿足人體基本營養需求的食物，且具有接近人體氨基酸組成的優質蛋白質，所以正式推薦藜麥為最適宜人類的完美"全營養食品"，列為全球10大健康營養食品之一。
3. 選自南美洲的超級穀物，以公平貿易(Fair Trade)取得的優質作物。
4. 精細挑選蛋白質含量較高、皂素含量低的藜麥品種。
5. 專有技術製成即溶藜麥粉，增加藜麥口感及消化吸收率。

獲獎紀錄：
★Best Ingredient in Engredea2014
★Evolution in Nutrition
★加州安納漢食品展獲頒大會當屆最佳食品原料獎
★Expo East獲頒最佳創新食品原料獎
★巴黎/上海食品展獲頒SIAL最佳創新獎





商品訊息簡述:
  • 1.含有多種維生素及礦物質
  • 2.蛋白質含量高 皂素含量低
  • 3.具有接近人體氨基酸組成的優質蛋白質


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